ніжний хумус з тигровими креветками в соусі тонкацу, свіжими коктейльними томатами та стиглим авокадо, подаємо з підсамженим на топленому маслі французький багетом
свіжий лосось нарізаний тонкими слайсами, з додаваням кримської цибулі, квітів каперсів та соусу шрірача, заправлений соєвим соусом, оливковою олією, подаємо з авокадо, лаймом та вершковим бріошем
свіжий тунець, нарізаний тонкими слайсами з додаваням водорослей чука, та стиглим манго, заправлений соєвим соусом та оливковою олією, подаємо з авокадо, лаймом, та вершковим бріошем
5 шт/ 30 г
5 шт/ 30 г
подаємо з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі
подаємо з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі
стейк з ніжної яловичої вирізки в поєднанні з тигровою креветкою під вершковим соусом з додаваням свіжої зелені, подаємо з картопляними діпами та міксом салата з коктейльними томатами
стейк з ніжної яловичої вирізки в поєднанні з тигровою креветкою під вершковим соусом з додаваням свіжої зелені, подаємо з картопляними діпами та міксом салата з коктейльними томатами
паста з чорнилом каракатиці, обсмажені тигрові креветки, мідії та кальмари у винно-вершковому соусі з пармезаном
кисло-гострий тайський суп з мідіями, тигровими креветками, грибами шиїтаке та кокосовим молоком
легкий рибний бульйон з лососем, телапією, тигровою креветкою та салатом хіяши-вакаме
Подаються з міксом салатів, картопляними діпами, свіжим лимоном та соусом крем-чилі
3 устриці Fine de Claire #3, 5 білоногих креветок, 5 булотів, тріо тартарів з тунця, лосося та гребінця. Подаємо з соусом крем-чилі, теплим багетом та свіжим лимоном
Свіжі устриці Fine de Claire та устриці Чорна перлина з соусом Наршараб, варені білоногі креветки та морські равлики булоти з соусом крем-чилі. Подаємо з лимоном та вершковим бріошем.
медальйони з яловичої вирізки, бейбі восьминоги, королівські креветки, кальмар та коктейльні томати, обсмажені на грилі, подаємо з картопляними діпами, міксом салату, соусом крем-чилі та лимоном
дві дикі аргентинські креветки, тигрові креветки темпура, глибоководна креветка, білоногі креветки гриль у соусі теріякі. Подаємо з соусом крем-чилі, картопляними діпами, міксом салату та лимоном
Кальмар, бейбі-восьминіжки, бейбі-каракатиця, томати коктейльні, мікс салатів, соус крем-чилі, картопляні діпи, лимон. До складу страви входить часникова олія.
смажені мідії в темпурі, кільця кальмару, телапія та лосось, паніровані в пшеничних сухарях панко, подаємо з соусом крем-чилі, картопляними діпами, міксом салату та лимоном
подаємо з картопляними діпами, сирним соусом та 2 багетами
подаємо з картопляними діпами, сирним соусом та 2 багетами
обсмажений тунець, панірований в соусі теріякі та кунжуті, подаємо з міксом салату, коктейльними томатами та авокадо під соусом тонкацу
з міксом салатів, томатами-черрі, під горіховим соусом та мигдалевими пластівцями
Лосось, кіноа, крем-сир, яйце, авокадо, броколі, мікс салату, соковиті томати, кунжут, соус теріякі.
Креветки , кіноа, крем-сир, яйце, авокадо, броколі, мікс салату, соковиті томати, кунжут, соус теріякі.
Тунець свіжий, кіноа, крем-сир, яйце, авокадо, броколі, мікс салату, соковиті томати, кунжут, соус теріякі.
"Рис, лосось, авокадо, ніжний крем-сир, червона маринована капуста, смажений на грилі цукіні, маринований імбир. Заправляється соусом теріякі. "
"Рис, свіжий тунець, авокадо, ніжний крем-сир, червона маринована капуста, смажений на грилі цукіні, маринований імбир. Заправляється соусом теріякі. "
Рис, креветки,авокадо, ніжний крем-сир, червона маринована капуста, смажений на грилі цукіні, маринований імбир. Заправляється соусом теріякі.
Вугор унагі зверху і в середині , рис, авокадо, огірок, крем-сир, водорості норі, кунжут, соуси манго і теріякі. Подаємо з васабі, імбиром та соєвим соусом.
Креветка, обсмажений лосось, политий соусом унагі та прикрашений ікрою тобіко зверху, водорості норі, рис, огірок, крем-сир, манго. Подаємо з васабі, імбиром та соєвим соусом.
Креветка відварна, креветка темпура, авокадо,крем-сир, рис,норі,манго соус. Подаємо з васабі, імбиром та соєвим соусом.
Ніжний лосось, рис, авокадо, огірок, крем-сир, норі, соуси манго і теріякі. Подаємо з міксом салатів, васабі, імбиром та соєвим соусом.
Тигрові креветки, рис, авокадо, огірок, крем-сир, норі, соуси манго і теріякі. Подаємо з міксом салатів, васабі, імбиром та соєвим соусом.
Тунець, рис, авокадо, огірок, крем-сир, норі, соуси манго і теріякі. Подаємо з міксом салатів, васабі, імбиром та соєвим соусом.
Вугор, рис, авокадо, огірок, крем-сир, норі, соуси манго і теріякі. Подаємо з міксом салатів, васабі, імбиром та соєвим соусом.
Ніжний лосось, рис в поєднанні з насіням кунжуту, свіжий огірок, стигле авокадо, ніжний крем сир, соус унагі.
М'ясо сніжного краба, рис, лосось, кав`яр летючої риби, свіжий огірок, пікантна цибуля шніт, спайсі соус.
Лосось, рис в поєднанні з хрумким кав`яром летючої риби, свіжий огірок, стигле авокадо, ніжний крем сир.
Креветка темпура, рис в поєднанні з хрумким кав`яром летючої риби, свіжий огірок, стигле авокадо, ніжний крем сир.
подаємо з чукою та горіховим соусом
подаємо з чукою та горіховим соусом
Свіжий тунець, водорості норі, рис, крем-сир, цибуля зелена, кунжут, соус теріякі та спайсі. Подаємо з васабі, імбиром та соєвим соусом.
Свіжий лосось, водорості норі, рис, крем-сир, цибуля зелена, кунжут, соуса териякі та спайсі. Подаємо з васабі, імбиром та соєвим соусом.
Креветка з соусом спайсі, рис, норі.
Лосось з соусом спайсі, рис, норі
Тунець з соусом спайсі, рис, норі
Вугор з соусом спайсі, рис, норі.
обсмажені стріпси кальмара, м'ясо мідій, телапія та креветки в темпурі, подаємо з лимоном та соусом крем-чилі
броколі, мідії та овочевий мікс в темпурі, кільця кальмара та білоногі креветки гриль, подаємо з лимоном та соусом крем-чилі
випікається з додаванням ягід та морозива
подаємо з яйцем, міксом салатів та соусом крем-чилі
подаємо з яйцем, міксом салатів та соусом крем-чилі
подаємо з яйцем, міксом салатів та соусом крем-чилі
подаємо з пюре маракуйї, вершковим соусом під мигдалевими пластівцями
Робочий час